Category: Desserts
Cuisine: Cuisine française
Yields:
8 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 5 Mins
Cook Time:
15 Mins
Total Time:
20 Mins
Le dessert ou gouter par excellence. Le fondant au chocolat est un classique, un basique, une légende même! Et qui plus est, c’est tellement simple à réaliser. Pas besoin d’avoir un CAP pâtisserie, un enfant pourrait réaliser cette recette (sous la surveillance d’un adulte bien sûr, la sécurité avant tout)
Et quelle gourmandise, je chocolat fondant, encore un peu chaud, qui te nappe le palais de la bouche. J’en ai des frissons de plaisir rien qu’en y pensant. Je te laisse découvrir la recette.
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Dans un saladier faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde ou bien au bain marie.
- Dans un autre saladier mettre le sucre et les œufs et faire mousser avec un fouet. Ajouter la farine et bien mélanger.
- Ajouter le mélange de beurre et chocolat.
- Couler dans un moule rond beurré et fariné.
- Faire cuire à 170 pour 13 min si vous le voulez très coulant ou bien 16 minutes pour quíl soit fondant.
- Démouler et servir tiède.
Notes
Vous pouvez servir une part de ce fondant avec de la crème chantilly et ajouter des fruit pour un côté fraîcheur, comme des fraises ou des framboises.
Une autre option serait de servir avec une boule de glace à la vanille.