Le Chili con carne, testez ce plat mexicain réconfortant idéale pour se réchauffer pendant les nuits d’hiver.

Recette de cette célèbre spécialité marocaine sucrée salée à base de poulets, l’œufs, d’oignons et d’amandes, l’essayer c’est l’adopter.

Une tarte salé sur une base de pate feuilletée, tomate, courgette et moutarde. Parfait pour un pique-nique.

Une recette de feuilleté pesto feta à partager lors d’un repas en famille.

Une tarte salé sur une base de pate feuilleté, tomates cerises et crème. Parfait pour un pique-nique.

L’incontournable poke bowl, décliné version maison : saumon mariné, avocat, nectarine et menthe.

Une idée pour accompagner vos plats avec ces potatoes super croustillantes.

Une version riche du pokebowl pour l’anniversaire de ma sœur : saumon et thon mariné, avocat, mangue, grenade, concombre, cacahuètes, menthe.

Une nouvelle combinaison pour accompagner un bon bol de riz : Saumon mariné, brocolis, poivrons rouges.

Une recette mexicaine moins connu que le tacos : la quésadillas! Encore plus simple à faire et à décliner en fonction de vos envies

Une nouvelle recette de pokebowl, l’un de mes plats préférés, avec une liberté sans limite pour la composition. Cette fois je vous propose du saumon mariné au fruit de la passion, avocat, mangue et carottes.

Une recette très facile à faire et très bonne : un bal de riz garni de délicieux dés de mangue et de poulet sauce soja, un vrai régale!

Une recette originale pour un repas très rapide et équilibré : du riz aux herbes, un délicieux saumon mariné au miel et épices, et des noix de cajou pour apporter du croquant!

Une recette de pâtes tellement rapide à faire et délicieuse avec du saumon frais, du basilique frais et de l’ail. Vous m’en direz des nouvelles !

Un duo de pommes de terre au four, idéal en accompagnement.

Une Poêlée de champions tellement simple et délicieuse!! Un de mes légumes préféré.

Un incontournable quand je mange dans un restaurant turque, c’est de goûter à la fameuse soupe de lentilles corail. J’adore cette soupe et c’est pourquoi j’ai fait des pieds et des mains pour trouver une recette qui s’en rapproche le plus.

Beaucoup de personnes aiment la purée, c’est un accompagnement réconfortant qui nous rappelle notre enfance. Mais que diriez vous d’élever cette purée en y ajoutant de la viande haché, du fromage, des oignons, de la coriandre, des olives. Cette purée me rappelle la farce à brique de ma maman, un délice.