Salade saumon fumé mangue

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Salade saumon mangue
Yields: 2 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins

Ingredients

0/9 Ingredients
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  • Vinaigrette

Instructions

0/3 Instructions
  • Couper les tomates cerises en 4, puis le fromage en petit cube. Effilocher le saumon fumé en petits bouts. Hacher la coriandre et tout mettre dans un saladier. Mélanger.
  • Dans un petit bol mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Bien mélanger avec une fourchette ou un petit fouet.
  • Au moment de servir la salade ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Bon appétit!

Notes

Je n'avais pas de salade mais vous pouvez ajouter de la roquette, ou des jeunes pousses.

Pour le fromage je n'avais que de l'emmental, néanmoins avec de la feta je pense que la salade sera encore plus bonne.

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