Une recette de salade hyper facile que j’avais découverte un jour dans un restaurant turque. J’ai tellement aimé la simplicité de la recette : du yaourt, du maïs, un peu de menthe… Très frais !

Une sauce blanche fraîche et idéale pour accompagner les viandes.

Un incontournable quand je mange dans un restaurant turque, c’est de goûter à la fameuse soupe de lentilles corail. J’adore cette soupe et c’est pourquoi j’ai fait des pieds et des mains pour trouver une recette qui s’en rapproche le plus.