Pain perdu

pain perdu
Yields: 1 Serving Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 15 Mins Total Time: 20 Mins

Ingredients

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Instructions

0/4 Instructions
  • Dans un bol mélanger le lait, l'œuf et les 10 grammes de sucre.
  • Prendre une poile, y mettre un peu de beurre et du sucre pour aider à caraméliser.
  • Tremper les tranches de brioche dans le mélange lait/oeuf et mettre à cuire au fur et à mesure jusqu'à ce que chaque coté soit bien doré et caramélisé.
  • Servir encore chaud avec de la crème chantilly et des fruits.

Notes

Vous pouvez servir votre pain perdu avec des fruits, ou du chocolat, de la pate spéculoos, du caramel...

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