Category: Plats
Cuisine: Cuisine américaine
Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
1 Hr 10 Mins
Total Time:
1 Hr 20 Mins
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Bien laver les pommes de terres car il faut garder la peau. Les couper en gros cube et mettre les pomme de terre à cuire dans de l'eau bouillante pour 15 à 20 min.
- Verser l'huile dans un bol et faire chauffer, ajouter ensuite les épices : paprika, thym, sel poivre et l'ail rappé. Bien mélanger pour permettre aux épices et herbes de bien infuser dans l'huile.
- Une fois les pommes de terres égouté, les mettres dans un saladier et ajouter l'huile et le épices. Bien mélanger et transvaser dans un plat à four.
- Faire cuire pour 50 minutes à 220°C.
Notes
Plus les pommes de terres sont cuites plus elles seront croustillantes, au contraire si elles sont moins cuites elles seront plus fondantes.